Selasa, 15 Juni 2010

Donut's



Bahannya cukup mudah:

- 1/2 kg terigu cakra segitiga biru,
- 1/4 kg kentang,
- 1/2 ons susu bubuk,
- 1 ons gula pasir,
- 1 ons mentega,
- 3 buah kuning telur,
- 1 bks ragi instant(11gr),
- 200 gr air es,
- 1/2 sdt garam.

Semua bahan diuli sampai kalis lalu jemur di bawah sinar matahari atau dekat kompor panas tapi adonan ditutup dengan kain 1/2 basah. Setelah adonan 2x besarnya baru di bentuk dan digoreng.

Untuk topping beri coklat leleh.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar